Après plusieurs formations en nutrition, naturopathie et alimentation vivante, je vous propose de vous accompagner en tant que CRUSIcoach® certifié par la Crusine Académie, pour apprendre simplement une cuisine santé, vitalisante alliant théorie et pratique.
Les ateliers vous permettront d’acquérir rapidement une autonomie :
les trucs et astuces pour obtenir telle ou telle texture, les meilleures associations.
Vous apprendrez également la lacto-fermentation, la déshydratation et les techniques de dressage.
Vous apprendrez de façon ludique ce qui sera bon pour votre organisme sans l’agresser, en cuisinant les légumes, les fruits, les oléagineux, les graines germées, épices et autres condiments.
